Godišnje doba 
Kolač od jabuke i pšeničnog brašna
Sastojci za za jedan kolač prečnika 20 cm
100g pšeničnog brašna
75g integralnog brašna
1 jajeta
130 g smeđeg šećera
100 g putera (otopljenog na sobnoj temperaturi)
7g praška za pecivo
sveže mleko, 6–7 supenih kašika
kora 1 limuna
2 Modì jabuke, oljuštene, očišćene i isečene na kriške
šećer u prahu za ukrašavanje
75g integralnog brašna
1 jajeta
130 g smeđeg šećera
100 g putera (otopljenog na sobnoj temperaturi)
7g praška za pecivo
sveže mleko, 6–7 supenih kašika
kora 1 limuna
2 Modì jabuke, oljuštene, očišćene i isečene na kriške
šećer u prahu za ukrašavanje
Priprema
Zagrejati rernu na 180°C. Umutiti puter sa šećerom i limunovom korom 2–3 minuta dok ne posvetli i postane penast. Dodajte jaja i mleko. Sipajte oba tipa brašna i prašak za pecivo. Uspite smesu u kalup za kolač premazan puterom i obložen papirom za pečenje. Poređajte kriške Modì jabuke i pecite otprilike 40 minuta, odnosno dok kolač ne porumeni i bude suv (proverite čačkalicom da li je pečen). Ostavite kolač da se ohladi u kalupu, a zatim ga izvadite iz kalupa i pospite šećerom u prahu.
Napomena:
Krupnik je starinski varijetet pšenice koji je danas popularan zbog svoje posebne arome; pšenično brašno (od krupnih zrna pšenice) ima blag i prirodno sladak ukus.
Zdrava hrana:
Krupnik se lako vari i sadrži vlakna, vitamine i proteine.
Napomena:
Krupnik je starinski varijetet pšenice koji je danas popularan zbog svoje posebne arome; pšenično brašno (od krupnih zrna pšenice) ima blag i prirodno sladak ukus.
Zdrava hrana:
Krupnik se lako vari i sadrži vlakna, vitamine i proteine.
Green recept
Poteškoće: Lako
Priprema: 15 minuta
Kuvanje: oko 40 minuta
Sastojci za: za jedan kolač prečnika 20 cm
 |  |  |
Jesen je stigla i njeno raznobojno lišće opada sa drveća da bi obojilo travu.
Jesen je obojena i spremnošću za konzumiranjem hrskavih, sočnih, crvenih jabuka kao što je Modì.
Klasični sa živahnom aromom posutog branšna, naš kolač sa Modì jabukama je savršen za uživanje u dobrom ukusu tokom hladnog vremena. Mekan i prijatan slatkiš čini da se nikada ne umorimo od divnih domaćih ukusa naših krajeva.
Služiti sa toplim kompotom ili čajem od jabuka sa cimetom.
Jesen je obojena i spremnošću za konzumiranjem hrskavih, sočnih, crvenih jabuka kao što je Modì.
Klasični sa živahnom aromom posutog branšna, naš kolač sa Modì jabukama je savršen za uživanje u dobrom ukusu tokom hladnog vremena. Mekan i prijatan slatkiš čini da se nikada ne umorimo od divnih domaćih ukusa naših krajeva.
Služiti sa toplim kompotom ili čajem od jabuka sa cimetom.
Predloženi recepti
