Sastojci za 4 osobe
2 jabuke Modì® očišćene i tanko narezane
2 svežnja rukole
200 g Feta sira
jedna šaka oraha, očišćenih
za vinegret
8 kašika ekstra devičanskog maslinovog ulja
malo soka od limuna
½ kašičice orahovog ulja (neobavezno)
sveži vlašac, po želji
nerafinisana so i crni biber
Priprema
Priprema salate: operite i dobro ocedite rukolu, stavite je u činiju sa kriškama jabuke. Napravite vinegret mešanjem svih sastojaka (izuzev vlašca).
Izdrobite Feta sir u salatu, dodajte punu šaku seckanih oraha.
Serviranje: začinite salatu pripremljenim vinegretom i dekorišite je komadićima vlašca. Odmah poslužite. Možete je poslužiti zajedno sa domaćim hlebom ili krutonima.