Saison 
Modìni Cocktail mit Himbeeren und Erdbeeren
Zutaten für 2 Personen
Apfel Modì, geschält und vom Kerngehäuse befreit | 1
Frische oder tiefgefrorene Himbeeren | 6-7
Erdbeeren | 2
Eis| 8-10 Würfel
Prosecco nach Belieben
Zum Garnieren: Apfel Modì, in Scheiben und Würfeln, Himbeeren, Erdbeeren ...
Frische oder tiefgefrorene Himbeeren | 6-7
Erdbeeren | 2
Eis| 8-10 Würfel
Prosecco nach Belieben
Zum Garnieren: Apfel Modì, in Scheiben und Würfeln, Himbeeren, Erdbeeren ...
Zubereitung
Den in Würfel geschnittenen Apfel mit den Erdbeeren, den Himbeeren und den Eiswürfeln in den Mixer geben. Ganz fein pürieren (allenfalls 1-2 Esslöffel Wasser beigeben).
Das Püree durch ein feinmaschiges Sieb in eine Schüssel streichen.
1 Teil des Pürees mit 2 Teilen Prosecco vermischen.
In zwei eisgekühlte Gläser füllen. Mit Fruchtspießchen und feinen Scheiben Apfel Modì garniert servieren.
Das Püree durch ein feinmaschiges Sieb in eine Schüssel streichen.
1 Teil des Pürees mit 2 Teilen Prosecco vermischen.
In zwei eisgekühlte Gläser füllen. Mit Fruchtspießchen und feinen Scheiben Apfel Modì garniert servieren.
Rezept der Saison
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Zubereitung: 15 Minuten
Zutaten für: 2 Personen
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Welche Farbe passt zum Valentinstag?
Natürlich die Farbe des Apfels Modì und eines fruchtigen Cocktails, der schon beim ersten Schluck verführt!
Ein süßer, rötlicher, saftiger Pre-Dinner, perfekt für ganz romantische Verliebte.
Selbstverständlich nur zu zweit zu genießen!
Natürlich die Farbe des Apfels Modì und eines fruchtigen Cocktails, der schon beim ersten Schluck verführt!
Ein süßer, rötlicher, saftiger Pre-Dinner, perfekt für ganz romantische Verliebte.
Selbstverständlich nur zu zweit zu genießen!
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