Godišnje doba 
Pikantni kroasani sa dimljenim lososom, Modì jabukom, jogurtom i vlascem
Sastojci za 4 porcije
4 kroasana od žitarica ili integralna i posoljena
4 kriške dimljenog lososa
1 Modì jabuka
1 pakovanje (170g) grčkog jogurta
Ekstradevičansko maslinovo ulje, so i biber, limunov sok
Vlasac
Šaka mladog spanaća ili mešane zelene salate
4 kriške dimljenog lososa
1 Modì jabuka
1 pakovanje (170g) grčkog jogurta
Ekstradevičansko maslinovo ulje, so i biber, limunov sok
Vlasac
Šaka mladog spanaća ili mešane zelene salate
Priprema
Operite i očistite jabuku od semenki (po želji je možete i oljuštiti) i krupno je izrendajte ili je isecite na tanke kriške. Pospite malo limunovog soka po pulpi jabuke da ne bi pocrnela i da bi dobila kiselkast ukus.
Pomešajte jogurt s nekoliko kapi ulja, prstohvatom soli i bibera i po ukusu začinite sitno seckanim vlascem. Na kraju dodajte naseckanu jabuku i polako sjedinite sastojke.
Presecite kroasane i prvo stavite listove mladog spanaća, zatim kriške lososa i na kraju nekoliko kašika smese od jabuke i jogurta.
Pomešajte jogurt s nekoliko kapi ulja, prstohvatom soli i bibera i po ukusu začinite sitno seckanim vlascem. Na kraju dodajte naseckanu jabuku i polako sjedinite sastojke.
Presecite kroasane i prvo stavite listove mladog spanaća, zatim kriške lososa i na kraju nekoliko kašika smese od jabuke i jogurta.
Recept godišnjeg doba
Poteškoće: Lako
Priprema: 10 minuta
Sastojci za: 4 porcije
 |  |  |
Ovi pikantni kroasani su izuzetno ukusni i laki za pripremu, a pravo je uživanje jesti ih kada napolju otopli. Potrebno je samo nekoliko minuta za pripremu, a idealni su za izlet van grada. Da biste dodali nešto novo u odnosu na tipičnu kombinaciju sa ohlađenim mesom, nudimo vam spoj slatkog i kiselog, odnosno spoj slatke Modì jabuke, kiselog jogurta, oštre arome vlasca i izvanrednog ukusa lososa. Kroasani su savršeni kao hranljiv doručak, lagan ručak na poslu ili užina sa prijateljima.
Predloženi recepti
